Ingredientes:
* 100 gramos de coco rallado
* Azúcar
* 3 yemas de huevo
* 1 taza de crema chantilly
* 1 taza de leche
1Batir las yemas y añadir, de a poco, el azúcar y el coco rallado; agregar la leche caliente y remover hasta que espese un poco; llevar al fuego y mover sin parar durante unos minutos; apagar el fuego y añadir la crema chantilly; dejar enfriar, hacer las bolitas y volver a poner coco rallado seco, ahora si a servir.
Me fascinan los dulces de coco, quizas pudieras incluir en tus recetas las calorias.. tu sabes siempre pensando en mantener la figura..
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